Thứ Ba, Tháng Sáu 6, 2023
Ẩm thực Huế
Advertisement
  • Trang chủ
  • Ẩm thực
    • Công thức nấu ăn
    • Tư vấn ẩm thực
    • Mẹo vặt chế biến
    • Món ăn hàng ngày
  • Địa điểm
    • Coffee – Tiệm kem – Tiệm bánh
    • Nhà hàng Quán ăn
    • Quán bar – Pub
  • Sức khoẻ
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Ẩm thực
    • Công thức nấu ăn
    • Tư vấn ẩm thực
    • Mẹo vặt chế biến
    • Món ăn hàng ngày
  • Địa điểm
    • Coffee – Tiệm kem – Tiệm bánh
    • Nhà hàng Quán ăn
    • Quán bar – Pub
  • Sức khoẻ
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm
No Result
View All Result
Ẩm thực Huế
No Result
View All Result
Home Ẩm thực Tư vấn ẩm thực

Bánh dầy – Món ăn dân giã của người dân xứ Huế

admin by admin
29/05/2023
in Tư vấn ẩm thực
0 0
0
bánh dầy

Món ăn sáng quen thuộc của người dân xứ Huế

0
SHARES
2
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Danh Mục

  • Giới thiệu về bánh dầy xứ Huế
  • Địa điểm thưởng thức bánh dầy xứ Huế

Từ lâu, hình ảnh những O bán bánh dầy đã đi vào tâm thức của mỗi người dân Huế. Là món ăn quá đỗi bình dân, giản dị nên bạn chỉ có thể tìm thấy được món bánh dầy ở những gánh hàng đi bán rong bán ở trong chợ hay ở vỉa hè các con phố, thường được các O các mệ cắp “nách” bên hông. Cũng như những món ăn dân dã khác của xứ Huế, “đồ nghề” bán bánh này rất đơn giản, là mẹt tre bóng mồ hôi theo màu thời gian, là lọ muối mè thơm phức, là xấp lá chuối xanh nõn cắt, rửa sạch sẽ và tất nhiên không thể thiếu “nhân vật chính” là bánh dầy.

Giới thiệu về bánh dầy xứ Huế

Là một món bánh dân dã trong vô vàn món ngon xứ Huế Và giờ đây, khi những cơn mưa cuối Thu bắt đầu trải dài trên những con đường cố đô, thì rải rác nơi này nơi khác, đã vang lên tiếng rao: “ai bánh dầy khôn… ai bánh dầy khôn…”

bánh dầy
Hình ảnh những O bán bánh dày đã đi vào tâm thức của mỗi người dân Huế
Đặc biệt, bánh sẽ được các O xếp hình mặt trăng vào độ trung tuần vào chiếc mẹt với độ sâu vừa phải. Thế là xong khâu chuẩn bị để lên đường.
Là đồ ăn vượt đỗi dân gian, giản dị nên người nhà chỉ hãy thử nhìn thấy được món bánh này tại những gánh mặt hàng rong trong chợ thường xuyên tại vỉa hè hầu hết con cái thị trấn. Cũng giống như những tổng hợp hầu hết đồ ăn dân dã tiếp theo của xứ Huế, “vật dụng nghề” phân phối bánh dầy rất giản dị, là mẹt tre bóng những giọt mồ hôi theo mầu sắc tuổi thọ, là lọ muối mè thơm phức, là xấp lá chuối xanh nõn ngừng, tẩy thật sạch .
bánh dầy huế
Những chiếc bánh dày tròn trắng nhân đậu đặt giữa lòng bánh xôi đã lăn qua một lớp muối mè

Là món ăn quá đỗi bình dân, giản dị nên bạn chỉ có thể tìm thấy được món bánh này ở những gánh hàng đi bán rong bán ở trong chợ hay ở vỉa hè các con phố, thường được các O các mệ cắp “nách” bên hông.

bánh dầy huế
Muối mè ăn cùng bánh dầy

Cứ thế, hết người này mua đến người khác gọi, O cứ rảo bước trên khắp những con đường với tiếng rao đầy thân thương. Khi có người hỏi mua, O dừng lại và lấy một miếng bánh lại thêm một ít muối mè. Những chiếc bánh tròn trắng nhân đậu đặt giữa lòng bánh  đã lăn qua một lớp muối mè, tất cả được bọc trong tấm lá chuối xanh nõn nhìn thật hấp dẫn. Cắn nhẹ miếng bánh, dẻo, thơm , thêm vị muối mè mằn mặn, beo béo…

bánh dầy
Món ăn sáng quen thuộc của người dân xứ Huế

Địa điểm thưởng thức bánh dầy xứ Huế

Nếu muốn thưởng thức món bánh này, các bạn có thể tìm mua ở những địa chỉ dưới đây:
– Chợ Đông Ba
– Chợ Vĩ Dạ
– Ngã 3 Lê Hồng Phong – Đống Đa
– Đối diện trường Mầm Non Phú Cát (Ngã tư đường Chi Lăng và Nguyễn Du)
– Trước quán cơm hến Lành – 38 Ngô Gia Tự
Nếu có thêm địa chỉ bán bánh dầy nào bạn biết mà page chưa liệt kê trong này thì hãy cùng chia sẻ cho mọi người nhé!
Hi vọng rằng với bài viết mà Ẩm thực Huế vừa giới thiệu qua bài viết ở trên đây đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn đọc. Nếu bạn có dịp đến Huế du lịch, đừng quên tìm và thưởng thức món bánh thơm ngon tuyệt vời này nhé. Thường xuyên theo dõi Ẩm thực Huế để biết thêm nhiều thông tin về ẩm thực hữu ích khác nhé! 
Tags: bánh dân dã huếbánh dầybánh dầy huếbánh dầy ngoncác loại bánh huế
Previous Post

Bánh canh Huế – Linh hồn của ẩm thực Cố đô

Next Post

Hướng dẫn cách làm chè bột lọc heo quay tại nhà

Next Post
chè bột lọc heo quay

Hướng dẫn cách làm chè bột lọc heo quay tại nhà

Please login to join discussion

Bài viết mới

  • Những loại đồ uống giảm cân tốt nhất trong mùa hè này
  • Cách làm rượu nếp kiểu Huế đơn giản tại nhà
  • Top 8 Quán Pizza ngon nhất ở Huế
  • Nét ăn chay độc đáo của người Huế
  • Cách làm dưa chuối muối chua món ngon ngày mưa bão

Phản hồi gần đây

Không có bình luận nào để hiển thị.
Ẩm thực Huế

Chuyên mục

  • Ẩm thực
  • Địa điểm
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm

Thông tin về chúng tôi

Bạn đang truy cập vào website chính thức của Ẩm Thực Huế – VITPR.

VITPR cung cấp các dịch vụ và giải pháp giúp các doanh nghiệp hoạt động hiệu quả trên môi trường Internet mở toàn cầu.

Liên hệ quảng cáo

Hotline: 0919 000 111
Email: [email protected]
Tòa soạn: B11, đường số 2 khu chung cư The Manor Crown, Tp Huế
  • Cửa hàng
  • Duplicate Homepage
  • Giỏ hàng
  • Homepage
  • Tài khoản
  • Thanh toán
  • Trang chủ
  • Trang Mẫu

© Copyright Amthuchue 2022. All Rights reserved

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Ẩm thực
    • Công thức nấu ăn
    • Tư vấn ẩm thực
    • Mẹo vặt chế biến
    • Món ăn hàng ngày
  • Địa điểm
    • Coffee – Tiệm kem – Tiệm bánh
    • Nhà hàng Quán ăn
    • Quán bar – Pub
  • Sức khoẻ
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm

© Copyright Amthuchue 2022. All Rights reserved

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In