Trang chủ > Ẩm thực > Công thức nấu ăn

Công thức nấu ăn

cách làm món bánh canh nam phổ

Cách làm món bánh canh Nam Phổ Huế ngon đậm đà, chuẩn vị

Mỗi món ăn ngon sẽ mang đến cho bạn những cảm nhận đầy khác biệt về hương vị lẫn hình thức. Thế nên, để đa dạng hóa thực đơn của gia đình bạn thì hãy theo dõi bài viết này và cùng Ẩm thực Huế vào bếp thực hiện món bánh canh Nam Phổ Huế đậm đà […]

Ngày đăng: 30/10/2023 0 292
làm bánh bột lọc

Chỉ bạn cách làm bánh bột lọc Huế không cần lá chuối dẻo ngon đúng điệu

Bánh bột lọc đặc sản Huế trong vắt với nhân tôm hấp dẫn khiến biết bao người xiêu lòng. Món bánh thơm ngon này không hề khó làm và có thể chuẩn bị ngay tại nhà. Cùng Ẩm thực Huế học ngay món bánh bột lọc Huế đúng chuẩn để đãi cả gia đình nhé! Nguyên […]

Ngày đăng: 26/10/2023 0 501
8 món cực ngon có thể nấu ăn bằng nồi cơm điện rất đơn giản

8 món cực ngon có thể nấu ăn bằng nồi cơm điện rất đơn giản

Sẽ thật lãng phí nếu bạn dùng nồi cơm điện chỉ để nấu cơm. Đây chính là những món mặn và món ngọt hấp dẫn mà bạn có thể chế biến không hề tốn sức chỉ với chiếc nồi cơm điện. Cùng ẩm thực Huế khám phá nhé. 1. Thịt kho tàu Nguyên liệu làm […]

Ngày đăng: 04/10/2023 0 573
Cách làm bánh Tiểu long bao thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm bánh Tiểu long bao thơm ngon đơn giản tại nhà

Bánh Xiao Long Bao – Tiểu long bao là một trong những món bánh mang đậm tinh hoa ẩm thực của Trung Hoa. Với lớp vỏ mềm mịn, nhân bánh thơm ngon nóng hổi và nước súp được nêm nếm đậm đà chính là điểm thu hút vô cùng đặc biệt với người yêu ẩm thực. Hôm […]

Ngày đăng: 28/09/2023 0 387

Tiêu điểm

thành phẩm mít trộn

Cách làm mít trộn món ăn dân dã mà thơm ngon

09/02/2023 0 1036
cách làm dưa món

Cách làm dưa món giòn ngon cho ngày Tết

03/01/2023 0 1015
cách làm bánh chưng

Cách làm bánh chưng chuẩn vị ngon cho ngày Tết

16/01/2023 0 851
cách làm bò nhúng ớt

Cách làm bò nhúng ớt miền Trung, ăn cực ngon

02/02/2023 0 842
cách làm gà ủ muối

Cách làm gà ủ muối hoa tiêu thơm ngon tại nhà

13/12/2022 0 757
cách làm kẹo mè xửng huế

Hướng dẫn cách làm kẹo mè xửng Huế thơm ngon

17/04/2023 0 731
8 món cực ngon có thể nấu ăn bằng nồi cơm điện rất đơn giản

8 món cực ngon có thể nấu ăn bằng nồi cơm điện rất đơn giản

04/10/2023 0 573

Cách làm 7 món ăn vặt cực đơn giản tại nhà

10/03/2023 0 565
thành phẩm

Cách làm mứt gừng cho ngày Tết

27/12/2022 0 547
làm bánh bột lọc

Chỉ bạn cách làm bánh bột lọc Huế không cần lá chuối dẻo ngon đúng điệu

26/10/2023 0 501
thành phẩm

Cách làm bánh bèo chén đúng chất Huế ngon tuyệt

18/07/2023 0 446
cách làm mít sấy

Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản

08/08/2023 0 443
cách làm bánh nậm

Cách làm bánh nậm Huế mềm dẻo thơm ngon khó cưỡng

08/03/2023 0 420
lưu ý kho làm bò khô

Cách làm bò khô thơm ngon tại nhà cho dịp Tết

08/12/2022 0 412
cách chế biến cá nục kho

Cách chế biến cá nục kho thơm ngon đậm đà, đưa cơm

13/03/2023 0 411

Hướng dẫn cách nấu bánh canh nam phổ thơm ngon chuẩn vị Huế

03/03/2023 0 403

Cách làm mứt dừa non đơn giản đón Tết

05/01/2023 0 398
ốc bưu nhồi thịt

Cách làm món ốc bươu nhồi thịt thơm ngon, lạ miệng

25/07/2023 0 394
cách chế biến bò bít tết

Cách chế biến bò bít tết ngon không cưỡng lại được

01/03/2023 0 393
Cách làm bánh Tiểu long bao thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm bánh Tiểu long bao thơm ngon đơn giản tại nhà

28/09/2023 0 387
thành phẩm

Cách làm bò ngâm nước mắm thơm ngon, ăn là ghiền

09/01/2023 0 375
cách nấu chè bắp

Cách nấu chè bắp ngon và đơn giản nhất tại nhà

15/03/2023 0 372
Tổng hợp 5 cách nấu lẩu hải sản thơm ngon tại nhà

Tổng hợp 5 cách nấu lẩu hải sản thơm ngon tại nhà

Nếu bạn là một tín đồ của lẩu hải sản, có lẽ bạn cũng không ít lần băn khoăn không biết làm thế nào để có được một nồi lẩu thơm ngon, hợp khẩu vị. Cùng ẩm thực Huế tổng hợp 5 cách nấu lẩu hải sản thơm ngon dễ nấu tại nhà để thưởng thức […]

Ngày đăng: 31/08/2023 0 289
cách làm bánh trung thu

Cách làm bánh trung thu ăn kiêng tại nhà thơm ngon

Bên cạnh những chiếc bánh trung thu truyền thống có vị ngọt đậm, nhiều calo, bánh trung thu ăn kiêng tốt cho sức khỏe cũng đang “cháy hàng” dịp tết trăng tròn năm nay. Cùng Ẩm thực Huế tìm hiểu cách làm bánh trung thu dành cho người ăn kiêng tại nhà, với hương vị […]

Ngày đăng: 28/08/2023 0 228
cách làm bánh su kem

Cách làm bánh su kem bằng nồi cơm điện đơn giản

Món bánh su kem với lớp vỏ mềm mịn và nhân kem béo ngậy quả là có sức hút với bạn. Và cũng có nhiều cách để làm ra những loại bánh su kem thơm ngon mềm mịn khác nhau. Nhưng cách đơn giản nhất mà bạn đọc không nên bỏ qua đó là làm bánh […]

Ngày đăng: 11/08/2023 0 178
cách làm mít sấy

Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản

Cuối tuần là lúc ta tận hưởng thời gian nghỉ ngơi sau một tuần làm việc mệt mỏi và ngồi xem bộ phim mình thích, cùng nhâm nhi loại mít sấy ngon lành thì còn gì bằng. Vậy thì nhanh nhanh bắt tay vào làm món mít sấy với nồi chiên không dầu để dần […]

Ngày đăng: 08/08/2023 0 443

Bí quyết luộc thịt chân giò chắc giòn, trắng thơm

Bí quyết luộc thịt chân giò chắc giòn, trắng thơm mà Ẩm thực Huế muốn chia sẻ đến bạn. Từng lát thịt chân giò chắc giòn, thịt mềm ngọt tự nhiên chấm đẫm mắm tôm hoặc muối tiêu chanh là món đưa miệng, dễ ăn ngày hè. Cùng Ẩm thực Huế xem ngay cách chế […]

Ngày đăng: 04/08/2023 0 125
ốc bưu nhồi thịt

Cách làm món ốc bươu nhồi thịt thơm ngon, lạ miệng

Ốc bươu nhồi thịt là một món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn và thu hút các tín đồ mê ốc. Cùng Ẩm thực Huế tìm hiểu cách làm món ốc bưu nhồi thịt thơm ngon và lạ miệng qua bài viết dưới đây nhé! Chuẩn bị nguyên liệu 1kg ốc bươu […]

Ngày đăng: 25/07/2023 0 394
thành phẩm

Cách làm bánh bèo chén đúng chất Huế ngon tuyệt

Nhắc đến Huế ngoài phong cảnh đẹp hữu tình và con người mộc mạc, chất phác, nhất định phải kế đến nền ẩm thực phong phú và đặc sắc. Một trong các món làm nên thương hiệu Huế đó là món bánh bèo. Vậy bánh bèo là gì mà khiến ai cũng phải nhớ đến […]

Ngày đăng: 18/07/2023 0 446
cách làm kim chi

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị

Kim chi cải thảo là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Ngày nay, kim chi là món ăn phổ biến khắp thế giới. Và thực ra cách làm món ăn này cũng đơn giản và dễ thực hiện lắm ạ Cùng Ẩm thực Huế tìm hiểu cách làm kim chi qua bài viết dưới […]

Ngày đăng: 17/07/2023 0 225
bánh ít trần

Cách làm bánh ít trần Huế ngon đúng điệu, đậm đà đơn giản

Nếu bạn là người đam mê đặc sản Huế thì nhất định đã từng thử qua món bánh ít trần nổi tiếng với hương vị mộc mạc, đậm đà. Cùng Ẩm thực Huế vào bếp và thử ngay món bánh ít trần nhân tôm ngon đúng điệu để chiêu đãi gia đình bạn nhé!  Chuẩn […]

Ngày đăng: 12/07/2023 0 307
3 cách làm nước sốt XO huyền thoại HongKong thơm ngon

3 cách làm nước sốt XO huyền thoại HongKong thơm ngon

Sốt XO là một loại sốt được làm chủ yếu từ hải sản như tôm khô, sò điệp,… nên có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn đặc biệt. Đây thường là một trong những điểm nhấn cho các món ăn Hong Kong, Trung Quốc. Cùng ẩm thực Huế vào bếp thử ngay với 3 cách làm […]

Ngày đăng: 27/06/2023 0 220
3 cách làm sinh tố quýt nhanh chóng, thơm ngon, đơn giản

3 cách làm sinh tố quýt nhanh chóng, thơm ngon, đơn giản

Thời tiết nắng nóng thế này, một ly sinh tố quýt hẳn là sẽ là lựa chọn tuyệt vời giúp bạn đánh tan cơn nóng, giải nhiệt cơ thể. Hãy cùng ẩm thực Huế bỏ túi 3 cách làm món sinh tố quýt thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt nhé! Cách chọn mua quýt ngon: […]

Ngày đăng: 26/06/2023 0 251
Cách làm món gỏi gà măng cụt

Cách làm gỏi gà măng cụt ngon, đẹp, gọt nhanh không bị dính mủ

Cách làm gỏi gà măng cụt không khó, nhưng khá tốn công sức và thời gian, đặc biệt cần biết cách gọt măng cụt để tay và dụng cụ gọt không bị thâm đen do dính mủ. Gỏi gà măng cụt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn ngọt, tươi mát. […]

Ngày đăng: 26/06/2023 0 312
4 Cách Nấu Chè Khoai Lang Tím Dẻo Bùi Hấp Dẫn

4 Cách Nấu Chè Khoai Lang Tím Dẻo Bùi Hấp Dẫn

Chè khoai lang tím có lẽ là món ăn được nhiều người  yêu thích bởi sự dẻo thơm, ngọt bùi. Bên cạnh đó, cách nấu chè khoai lang tím cũng hết sức đa dạng. Bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau với khoai lang tím để tạo nên những món chè thơm […]

Ngày đăng: 23/06/2023 0 180
cách nấu chè kê

Cách nấu chè kê đậm vị Huế, thơm ngon dễ làm

Chè kê là một món ăn dân dã  nổi tiếng của Nghệ An và Huế. Chè kê thường hay nấu vào ngày tết nguyên đán. Chè kê không chỉ là món ăn ngon mà còn rất tốt cho người đau dạ dày và cao huyết áp. Bài viết dưới đây Ẩm thực Huế sẽ giới thiệu đến […]

Ngày đăng: 19/06/2023 0 177
Cách làm dưa chuối muối chua

Cách làm dưa chuối muối chua món ngon ngày mưa bão

Dưa chuối muối chua, món ăn có lẽ không còn xa lạ gì đối với người dân xứ Huế. Cứ vào độ thu đông, tiết trời se lạnh, trên mỗi mâm cơm của người dân xứ Huế thường có một món ăn thơm thảo mà chỉ mới nghe tên, những người con xa quê đều […]

Ngày đăng: 02/06/2023 0 249
Cách làm mắm cá rò đặc sản thơm ngon, đậm đà lạ miệng

Cách làm mắm cá rò đặc sản thơm ngon, đậm đà lạ miệng

Mắm cá rò là đặc sản nức tiếng của vùng biển Thuận An xứ Huế. Mắm có vị mặn ngọt hòa quyện cùng vị cay rất đặc trưng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Ẩm thực Huế để thực hiện món mắm thơm ngon, lạ miệng này để chiêu đãi gia đình mình nhé! Giới […]

Ngày đăng: 01/06/2023 0 200
Cách Hấp Cá Ngon Như Nhà Hàng

Cách Hấp Cá Ngon Như Nhà Hàng

Cá hấp không chỉ là món ăn thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình mà còn là bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mà không hề tăng cân. Liệu cá hấp có những biến tấu mới mẻ nào để chống ngán hiệu quả? Cùng Ẩm thực Huế khám phá ngay công thức cách hấp […]

Ngày đăng: 01/06/2023 0 160
thành phẩm

Cách làm ốc bưu hấp Thái thơm ngon cay hít hà

Ốc bưu là một trong những loại ốc quen thuộc với mọi người. Và là loại ốc này cũng ngon không kém gì các loại ốc biển. Bài viết này hãy cùng Ẩm thực Huế tìm hiểu về cách làm ốc bưu hấp Thái hơm ngon qua bài viết dưới đây nhé! Chuẩn bị nguyên […]

Ngày đăng: 31/05/2023 0 192