Trang chủ > Ẩm thực > Mẹo vặt chế biến

Mẹo vặt chế biến

Cách hấp cá ngon, đơn giản dễ thực hiện tại nhà

Từ cá có thể chế biến thành rất nhiều các món ăn hấp dẫn và bằng các cách khác nhau: chiên xù, nấu dưa chua, gỏi, rán giòn,…Tuy nhiên, có lẽ nấu chín bằng cách hấp được xem là cách tốt nhất cho sức khỏe. Hấp cá sẽ rất ít chịu tác động trực tiếp […]

Ngày đăng: 23/05/2023 0 41
cách làm bún hến

Cách làm bún hến thơm ngon chuẩn vị xứ Huế

Bún hến là một trong những món ngon trứ danh xứ Huế với cách trình bày độc lạ, mang đến hương vị rất riêng khó có thể bỏ qua. Đặc biệt, cách nấu bún hến chuẩn vị Huế lại vô cùng đơn giản.  Cùng Ẩm thực Huế tìm hiểu cách làm bún hến thơm ngon […]

Ngày đăng: 16/05/2023 0 48
mẹo chọn cua ngon

Mẹo chọn cua ngon chắc thịt, gạch đặc béo ngậy

Cua biển là một trong những loại hải sản dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe từ trẻ nhỏ đến người già. Thịt cua chắc, gạch đặc thơm béo ngậy khiến ai ăn đều mê. Cua biển chứa chất khoáng, dinh dưỡng giúp phòng chống một số căn bệnh hiệu quả. Vì thế chất lượng […]

Ngày đăng: 05/05/2023 0 66

Cách làm bánh tét truyền thống cho ngày Tết

Bánh chưng, bánh tét chắc hẳn là 2 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của nước ta! Qua bài viết này Ẩm thực Huế sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm bánh tét thơm ngon, đẹp mắt để dùng trong ngày Tết này nhé! Chuẩn bị nguyên liệu Gạo nếp: […]

Ngày đăng: 02/01/2023 0 442