Cháo bò là món ăn khá bổ dưỡng và ở Huế người dân rất thích món cháo bò, cháo nấu lên và ăn nóng rất hấp dẫn. Và dường như cháo bò cũng là món ăn thân thuộc, cứ đến Huế cũng tìm món cháo bò để được thưởng thức vị ngon của món.
Bài viết này Ẩm thực Huế sẽ giới thiệu đến bạn đọc những quán cháo bò thơm ngon! Nếu có dịp đến huế thì đừng bỏ qua những địa điểm sau nhé!
1. Cháo bò Thanh Hải
Cháo bò Thanh Hải được nhận xét là cháo rất ngon và rẻ kêu phần cháo lộn xộn là sẽ thấy tô cháo ngập trong thịt, thịt lại mềm, hầm lâu nên nước cháo ngọt thấm vào hạt gạo ăn là mê luôn hương vị cháo của quán. Cứ mỗi khi đói là rủ nhau đến quán cháo bò Thanh Hải để được lấp chiếc bụng trống, cháo ngon, đói và thời tiết se se thì ăn sẽ cảm thấy ngon đến từng muỗng.

Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 5/1 Kiệt 10 Võ Thị Sáu, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 11:00 – 17:30
2. Cháo Bò Dì Thu
Cháo Bò Dì Thu nhìn rất sạch dù là quán vỉa hè, quán lúc nào cũng đông khách dù cho quán vừa mở thì đã có khách ngồi đợi chỉ để ăn tô cháo bò thơm phức. Khách đến với quán một lần là sẽ quay trở lại không bao giờ quên được hương vị của tô Cháo Bò Dì Thu. Lúc nào mà rủ bạn bè đi ăn cháo chắc chắn Cháo Bò Dì Thu là một sự lựa chọn hàng đầu, giới thiệu ai rồi ăn về cũng khen. Cháo Bò Dì Thu bây giờ nổi tiếng lắm, ai cũng muốn được ăn tô cháo của cô chủ dễ thương. Trời Huế vào đông lạnh, ăn tô cháo bò nóng thì thật sự là ấm lắm.

Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 61 Điện Biên Phủ, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 12:00 – 17:30
3. Cháo Bò 123
Cháo Bò 123 có vị rất đặc trưng bởi tài nêm nếm của người nấu cháo cùng với đó là cháo ăn kèm nước mắm gừng, cà rốt nên rất ngon. Cháo Bò 123 phong phú lắm: bò, não, gân, đuôi, mắt,… khách muốn ăn cháo với gì cũng có, cháo thơm ngon thịt mềm dễ ăn nên cảm nhận vị cũng đặc biệt ngon. Không gian quán Cháo Bò 123 cũng đơn giản nhưng sạch sẽ vì vậy khách đến đây rất đông, chỉ cần mở cửa là khách cứ ở đâu lại kéo đến quán để được ăn cháo bò.

Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 123 Ngô Thế Lân, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 07:00 – 18:00
4. Cháo Bò Bà Cúc
Cháo Bò Bà Cúc có bán cháo bò bằm, gân, bắp… cháo ngon, nước béo ngậy vị xương hầm, không đặc cũng không loãng, múc lên nóng hổi thổi phù phù ăn từng muỗng đến phê. Nổi nhất quán là bò, cháo bò như này thì một tô có bò bằm, da heo, các bạn có thể gọi thêm bò viên giá chỉ có 5k/viên ăn đã đời luôn, ngon lắm luôn nhá, viên to đậm, bò dai nhẹ, khi ăn chấm kèm tương đen đặc trưng của quán.

Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 56 Hai Bà Trưng, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
5. Cháo Bò Dì Hà
Giá tại quán Cháo Bò Dì Hà khá là bình dân, một phần ăn tại quán chỉ có giá khoảng 20.000 đồng, phần thập cẩm đầy đủ huyết, da heo, bò bằm, giá, quẩy chỉ có 30.000 đồng, quán có dịch vụ ship tận nhà cho các bạn nhé. Phần cháo ship đi còn đựơc quán chuẩn bị đầy đủ hết chén đựng tương chấm bò viên, sa tế trong bịch riêng, ớt để riêng, thêm khăn lạnh, tăm xỉa răng, muỗng nhựa rất chu đáo. Cháo giao tới còn nóng ko phải hâm lại, đựng trong hộp đàng hoàng chứ không phải bịch nilon. Tóm lại đây là địa chỉ cháo bò ngon mà các bạn nên lưu lại ngay để thưởng thức.

Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 05/11/31 Hồ Đắc Di, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 13:30 – 18:00
6. Cháo Bò Chị Thương
Cháo tại Cháo Bò Chị Thương được nấu và nêm nếm vừa miệng, cháo sánh đúng mức, không loãng cũng không đặc, ăn thơm ngon, có vị cay của những miếng gừng thái nhỏ, hạt tiêu đen xay nhuyễn. Trong cháo thập cẩm thì có khá nhiều thịt bò, xương bò, cháo bò thì bò sẽ được để nguyên chứ không xắt nhỏ như ở các quán tiệm hủ tiếu, hủ tiếu mì bò hoặc cháo bò những nơi khác. Cháo nội tạng bò thì nhiều xương hầm mềm và nội tạng. Với một tô cháo bò chất lượng dinh dưỡng đầy ắp với giá cả bình dân thì đây là địa chỉ các bạn không nên bỏ qua nhé.

Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 50 Chi Lăng, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00
Thời tiết nào thì đói cứ muốn ăn hãy nhớ đến món cháo bò ngon và đậm đà vị Huế. Ở Huế cháo bò rất phổ biến đặc biệt nên khi muốn ăn món cháo vừa ngon vừa bình dân này hãy tham khảo những địa điểm trên nhé! Hãy like page Ẩm thực Huế để biết thêm nhiều món ăn ngon khác nữa bạn nhé!