Dẫu biết mắm nêm là linh hồn của món bún mắm nêm Huế nhưng thế nào mới là một mắm nêm chuẩn Huế, hay ở Huế có những quán bún nào ngon, nổi tiếng thì ít ai biết được. Bài viết dưới đây Ẩm thực Huế sẽ giới thiệu đến bạn đọc những quán bún mắm nêm ngon nổi tiêng ở Huế được nhiều người yêu thích.
Quán bún nêm Huế O Bê
Quán O Bê nằm đối diện cổng chợ Đông Ba, chợ Gian Hội, nơi Phan Đăng Lưu giao với Trần Hưng Đạo. Nằm ở vị trí trung tâm, phần ăn chất lượng và giá cả phải chăng nên quán rất đông khách.
Một tô bún mắm Huế tại O Bê có giá trung bình khoảng 25.000đ đầy đủ topping gồm nem, chả, thịt heo, chả da, rau sống… Mắm nêm mùi không quá nồng nặc, nên bạn không phải sợ ám mùi sau khi ăn đâu nhé!
Nếu vẫn chưa no bụng bạn có thể gọi thêm phần ăn kèm, gợi ý cho bạn món chả da nhé! Chả da dày, nhiều da, ăn giòn, vui miệng lắm. Ngoài ra bạn có thể tráng miệng bằng những loại nước siêu chất lượng như nha đam hạt chia, sữa tươi hạt sen, bí đao sâm,…
- Địa chỉ: Số 1 Phan Đăng Lưu – P. Phú Hòa – TP. Huế
- Thời gian phục vụ: từ 8:00 – 21:00
- Mức giá tham khảo: 15.000đ – 30.000đ
Quán Mệ Thẻo
Quán Mệ Thẻo là một quán ăn bình dân nằm ở trong hẻm, nên nếu bạn đến số 64 Bà Triệu bạn đi vào hẻm khoảng một đoạn ngắn nữa là thấy biển hiệu của quán. Đường hẻm ở đây khá hơi xấu, mọi người cẩn thận tí nhé! Mặc dù là quán bình dân nhưng không gian cũng khá rộng, có thể đi cùng gia đình mình đến đây.
Thực đơn của quán chủ yếu là các món bún và bánh tráng cuốn như bánh tráng ướt cuốn thịt heo quay, bánh tráng nướng cuốn thịt heo luộc, bún bò tái thui, bún thịt nướng, bún thịt đầu, bún nem chả,… Bún mắm nêm Huế sẽ là món bạn nên gọi ngay sau khi đến đây.
Khi thưởng thức bún mắm nêm ở đây bạn được tùy ý lựa chọn món ăn đi kèm cho mình như thịt đầu, nem, chả, bò tái, thịt luộc, thịt nướng,… Nếu khó chọn quá bạn thì bạn có thể chọn một phần thập cẩm nhé! Mắm nêm ở quán Mệ Thẻo đậm đà, rau tươi và nhiều.
- Địa chỉ: 64 Bà Triệu – P. Phú Hội – TP. Huế
- Mức giá tham khảo: 20.000đ – 35.000đ
- Thời gian phục vụ: 07:00 – 22:00
Quán bún mắm nêm Huế – 130 Trần Phú
Quán có vị trí nằm đối diện đối kiệt 131 Trần Phú, quán có không gian khá nhỏ, được phục vụ ngoài sân. Điểm cộng của quán là món ăn giá rất rẻ, món ăn nào cũng trung bình tầm 10.000đ. Dì bán một mình nhưng phục vụ khá nhanh, quán hết khá nhanh nên bạn tranh thủ đến sớm nhé!
Bún mắm nêm Huế ở đây sẽ gồm hai topping chính là nem và thịt đầu, mắm nêm ở đây khá đậm đà, mới đem ra đã dậy mùi thơm phức rồi. Ngoài bún mắm nêm Huế, quán còn bán bún thịt nướng và cháo. Thích nhất ở món thịt nướng được nhiều thực khách chia sẻ đó là phần nước sền sệt rất ngon, cháo thì có hai loại bò và heo, giá cũng chỉ khoảng 10.000đ/phần.
- Địa chỉ: 130 Trần Phú – P. Phước Vĩnh – TP. Huế
- Thời gian phục vụ: 13:00 – 19:00
- Mức giá tham khảo: 10.000đ – 15.000đ
Bún mắm nêm Ty Ty
Bún mắm nêm Ty Ty là một trong những số ít quán bún mắm Huế ngon tại bờ Bắc của thành phố. Ở đây, phục vụ cho cả học sinh nên có mức giá phải chăng. Quán nhỏ, khách đông nên bạn chịu khó chờ đợi tí nhé!
Một phần bún mắm nêm Huế tại Ty Ty có giá trung bình khoảng 10.000đ nhưng khá đa dạng topping như tai mui heo, nem, chả da, thịt đầu,… Gợi ý cho bạn thêm món bánh nậm và bánh lọc trần ở đây nhé, nước mắm không quá ngọt, không quá mặn, chấm vào bánh rất đậm đà.
- Địa chỉ: 90 Yết Kiêu – TP. Huế
- Thời gian phục: 07:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 10.000đ – 15.000đ
Bà Tám – Món ngon 3 miền
Số 3 Lương Thế Vinh – TP. Huế là một địa điểm tuyệt vời cho những ai thích đồ ăn Bắc, ghiền đồ ăn Trung và đam mê đồ ăn Nam. Thực đơn tại quán Bà Tám bao gồm các món như bún mắm nêm Huế, bún chả Hà Nội, bánh bèo Quảng, bún thái hải sản, bún đậu mắm tôm,… Có cả đồ Âu như hamburger và sandwich.
Không gian quán được trang trí khá độc đáo, theo phong cách châu Âu pha chút Ấn Độ và Việt Nam. Một phần ăn ở đây được trình bày đơn giản, đẹp mắt, phục vụ trong sự niềm nở và nhiệt tình của nhân viên.
Mắm nêm ăn kèm bún rất chuẩn vị Huế, rau ở đây phong phú, có thể kể đến như bông điên điển, cù nèo, rau nhút, giá, bắp chuối,… được trình bày gọn gàng, hài hòa trong mỗi phần ăn.
- Địa chỉ: 3 Lương Thế Vinh – TP. Huế
- Thời gian phục vụ: 07:00 – 21:00
- Mức giá tham khảo: 20.000đ – 40.000đ
- Số điện thoại: 0329 493 355
Dì Minh – Bánh canh cá lóc & Bún mắm nêm
Quán Dì Minh có không gian rộng rãi, sạch sẽ từ mọi ngóc ngách cũng như từng vật dụng trong quán, các cô chú bán ở quán là người cùng một nhà nên trò chuyện rất dễ thương.
Một tô bún mắm nêm Huế ở đây sẽ gồm có tôm, chả cá, heo quay, thịt cá thôi, mực, cùng các loại rau ăn kèm trong đó có cà tím khá lạ miệng. Mắm nêm ở đây được đánh giá là khá vừa miệng, không quá nồng, nếu thích ăn nhiều cũng không sợ bị mặn.
Ở đây còn có bán nước giải khát, nước sâm và nước rễ tranh bạn có thể gọi thưởng thức cùng bún mắm nêm Huế ở đây nhé!
- Địa chỉ: 14 Nguyễn Huệ, phường Vĩnh Ninh, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Thời gian phục vụ: 15:00 – 22:30
- Mức giá tham khảo: 15.000đ – 50.000đ
Bún mắm nêm Huế – 156 Chi Lăng
Quán nằm ở vị trí trung tâm thành phố, nên bạn không mất quá nhiều thời gian để đến đây. Chỉ cần nhìn sơ không gian quán này bạn đã có thiện cảm mạnh rồi, vì không gian thoáng, bàn ghế cao ráo, sạch sẽ, nhân viên thấy bạn đã đon đả đón tiếp.
Mặc dù chưa có nhiều món trong thực đơn, nhưng rất nhiều thực khách tìm đến, với lý do món bún mắm nêm Huế ở đây rất ngon. Một phần bún mắm sẽ gồm các loại topping như chả, nem, thịt luộc, đậu phộng,… Khi ăn bạn có thể điều chỉnh lượng mắm tùy ý, với lọ mắm được phục vụ đi kèm. Điểm cộng của quán là rau tươi, có cả rau muống thái sợi ăn rất hợp.
- Địa chỉ: 156 Chi Lăng – TP. Huế
- Thời gian phục vụ: 14:00 – 21:00
- Mức giá tham khảo: 12.000đ – 20.000đ
Với bài viết trên đây, Ẩm thực Huế hi vọng rằng bạn đọc đã bỏ túi cho mình được những quán bún mắm nêm Huế thơm ngon! Nếu có dịp đến Huế thì đừng quên bỏ qua những món ăn này nhé!
