Lẩu luôn là món ăn thu hút nhiều thực khách. Các quán lẩu ở Huế luôn tấp nấp khách ra vào bởi không chỉ thơm ngon mà giá cả cũng rất hợp lý.
Cùng Ẩm thực Huế tìm hiểu top những quán lẩu ngon ở Huế qua bài viết dưới đây nhé!
Quán lẩu cua bà Chanh
Món ăn nổi bật làm nên tên tuổi của quán là những nồi lẩu cua đầy ụ còn hơi nóng nghi ngút cùng hương thơm lựng hấp dẫn. Một phần lẩu cua khiến thực khách phải trầm trồ lẫn thích thú khi phục vụ những con cua to đùng, tươi rói và thịt siêu chắc. Không chỉ nấu cùng những con cua to oạch, nồi lẩu còn đầy ắp nguyên liệu như dọc mùng, đậu, cà chua,… Tất cả đã cùng nhau tạo nên nồi lẩu có hương vị thơm ngon.
Quán còn có những món khác như bao như bò bóp thấu, ếch xào sả, ếch chiên bơ, ếch nướng, lươn xào miến, lươn xào sả, ếch bóp rau răm tái chanh, ếch um măng chua,… Tuy là quán chuyên bán các món hải sản tươi rói nhưng mức giá bán cực kỳ phải chăng, chỉ dao động từ 100.000VNĐ cho một dĩa thức ăn cực kỳ chất lượng với đầy ụ các nguyên liệu đi kèm mà thôi.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 09 Trường Chinh, thành phố Huế
- Mức giá tham khảo: 100.000-300.000đồng
- Thời gian hoạt động: 08:00-22:00
Quán Mắm Huế
Nồi lẩu mắm được nêm nếm đúng vị, thơm ngon và nguyên liệu tươi ngon nên nước dùng đảm bảo khách hàng sẽ ghiền lẩu. Mắm cũng được biết đến với những món lẩu vừa nóng, ngon và rất đặc trưng của miền Nam. Lẩu của quán mắm có lẩu mắm cá linh, lẩu sứa, lẩu Thái, lẩu bò nhúng ớt, lẩu tươi sống,… Hương vị nước lèo đậm đà cùng với rau rừng và hải sản tươi sẽ khiến mọi khách hàng say đắm.
Ngoài lẩu mắm còn có: bánh cuốn thịt heo, bún đậu mắm tôm, mì ốp la,… và rất nhiều món ngon, hấp dẫn khác. Hương vị thức ăn tại Mắm đã gây thương nhớ cho biết bao thực khách tại quán. Không gian tại Mắm rộng rãi, thoáng mát. Nên rất phù hợp với những nhóm khá đông muốn tìm chỗ nơi ăn uống thoải mái mà mọi người đều có thể chọn những món mình thích.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 17/15 Thạch Hãn, thành phố Huế
- Điện thoại: 0825 525 552
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30
Quán T.O
T.O là quán ăn được nhiều thực khách đánh giá rất ngon, đậm đà và có vị cay đúng chuẩn Huế. Quán phục vụ nhiều món ăn khác nhau, nhưng đa số khách hàng đều gọi món lẩu. Lẩu tiến vua của T.O nhiều nguyên liệu và hải sản rất tươi, nồi lẩu ú ụ với cả một trời tôm cá và nước lẩu thì rất đậm đà. Nước lẩu vừa ngọt vừa đậm do hải sản tươi sống, tôm tít thì còn nhảy lúc, cua rất to và ngon.
Menu quán T.O rất đa dạng món ăn, chế biến khá thấm tháp: gỏi nấm tôm thịt, gỏi bò Thái Lan, súp hải sản, nấm xào tỏi,… Món nào tại quán cũng được đầu bếp chế biến một cách chuyên nghiệp và hương vị rất ngon. Quán T.O sở hữu đội ngũ nhân viên rất nhiệt tình, chu đáo, dù quán khá đông khách.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 65 Bà Triệu, thành phố Huế
- Điện thoại: 023 4389 8686 & 0935 299 997 & 0935 661 168
Lóc Cóc Quán – quán lẩu ở Huế không thể bỏ qua
Lẩu Cua Lóc Cóc là sự kết hợp đa dạng giữa cua, nước dùng, rau và bún, sự kết hợp này trở thành một chỉnh thể hoàn hảo. Lẩu Cua bình dân được nấu từ những con cua tươi sống và chắc thịt nhất, nước lẩu được các đầu bếp cân nhắc nêm nếm kỹ lưỡng để cho ra đời vị lẩu đậm đà nhất có thể. Khi những con cua đã đỏ hừng hực trong nồi lẩu bốc khói nghi ngút, những sợi rau được nhúng vào, mềm mại và tắm hương vị là lúc nồi lẩu vào độ hấp dẫn nhất.
Bên cạnh thực đơn lẩu Cua tại Huế, quán còn cung cấp thực đơn như gà tươi sống nguyên con, gà nướng, gà rang lá chanh, gà hấp, lẩu gà, gà 3 món. Gà tươi sống, đảm bảo thịt tươi và thịt ngọt và chắc thịt. Ngoài ra, menu còn có các món từ thịt rừng, hải sản, gà, heo bản, ếch, mực, cá mú, cá chình, lươn, cá kèo, tôm sú,…
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 48 Tố Hữu, thành phố Huế
- Điện thoại: 0935 152 388
- Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00
Dookki Vincom Huế
Lẩu tokbokki của Dookki đầy đặn với nhiều bánh gạo, nhiều chả cá, nấm, mì, kim chi tuy nhiên giá hơi đắt. Nước lẩu cay vừa phải, tokbokki mềm, dai, thơm mùi bột ớt Hàn Quốc. Đã vào Dookki, bạn cũng có thể thưởng thức một vài món gà, vị dụ như gà xào phô mai, gà mềm, nước sốt cay vừa đủ để kích thích vị giác, quyện với vị béo ngậy của phô mai.
Đến với Dookki, bạn được chìm đắm trong không gian ẩm thực Hàn Quốc với những line đồ ăn đầy ắp cho bạn thoải mái lựa chọn. Được phân chia vị trí hợp lí, riêng biệt, sẽ có một line là thức ăn sống như thịt heo, tôm, rau sống, mì Hàn, quầy đồ nhúng như các lại tok phô mai, tok khoai lang, bò viên, chả cá,… tiếp đến là các loại nước sốt để mình lựa chọn pha nước lẩu, quầy line tiếp theo sẽ là quầy thức ăn làm chín sẵn như cơm chiên, miến trộn, đồ chua, gà chiên, khoai tây chiên,…
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Lầu 5.03, Vincom Plaza, 50A Hùng Vương tổ 10, thành phố Huế
- Điện thoại: 023 4396 9679
- Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
Hẻm Huế
Quán có menu đa dạng và giá cả phải chăng. Ở đây món nào cũng đầy ú nụ mà cực kỳ hấp dẫn. Và giờ đây cả tâm hồn mong manh cùng chiếc dạ dày trống rỗng của những tín đồ ăn uống đều cần được sưởi ấm bằng loạt món ăn nóng hổi. Set kèo nướng bơ – lẩu và nhâm nhi ốc cay tại Hẻm Huế thì chỉ có đúng bài.
Món ốc hương sốt bơ tỏi vừa béo vừa mặn mặn ngọt ngọt ăn rất cuốn. Tỏi giòn hòa với nước sốt bơ bùi bùi thơm nức mũi phải nói là hết nước chấm. Hiếm có quán nào phục vụ menu đa dạng vừa có ốc, vừa có lẩu thái, lại vừa có lẩu nướng ngon hết ý như Hẻm Huế nên mọi người phải thử ngay nhé, đảm bảo mê tít luôn cho coi.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 01 Tố Hữu, thành phố Huế
- Điện thoại: 0348 420 291
- Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
Trên đây là những quán lẩu ngon ở Huế không chỉ thơm ngon khó cưỡng mà giá cả cũng phải chăng. Thường xuyên ghé thăm Ẩm thực Huế để biết thêm nhiêu quán ăn ngon, và thông tin ẩm thực bạn nhé!
