Thứ Ba, Tháng Sáu 6, 2023
Ẩm thực Huế
Advertisement
  • Trang chủ
  • Ẩm thực
    • Công thức nấu ăn
    • Tư vấn ẩm thực
    • Mẹo vặt chế biến
    • Món ăn hàng ngày
  • Địa điểm
    • Coffee – Tiệm kem – Tiệm bánh
    • Nhà hàng Quán ăn
    • Quán bar – Pub
  • Sức khoẻ
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Ẩm thực
    • Công thức nấu ăn
    • Tư vấn ẩm thực
    • Mẹo vặt chế biến
    • Món ăn hàng ngày
  • Địa điểm
    • Coffee – Tiệm kem – Tiệm bánh
    • Nhà hàng Quán ăn
    • Quán bar – Pub
  • Sức khoẻ
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm
No Result
View All Result
Ẩm thực Huế
No Result
View All Result
Home Ẩm thực Món ăn hàng ngày

Gợi ý thực đơn bữa cơm gia đình chỉ với 79.000 ngàn đồng

admin by admin
08/12/2022
in Món ăn hàng ngày
0 0
0
bữa cơm gia đình

Những món ăn ngon cho bữa cơm gia đình

0
SHARES
116
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Danh Mục

  • Chân giò rút xương
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Cách chế biến
  • Đậu côve luộc
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Cách chế biến
  • Rau muống xào
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Cách chế biến
  • Cà muối món ăn ngon cho bữa cơm gia đình
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Cách chế biến

Bữa cơm gia đình là biểu hiện của sự hạnh phúc, yêu thương và là nơi nuôi dưỡng tình cảm giữa các thành viên trong gia đình. Bữa cơm là lúc cả nhà có mặt ngồi quây quần quanh mâm cơm. mọi người vừa ăn vừa trò chuyện và hỏi thăm nhau sau những giờ làm việc vất vả.

Và việc chuẩn bị được 1 bữa cơm cho gia đình vừa nhanh, vừa đầy đủ dinh dưỡng chắc chắn là điều chị em chúng mình quan tâm đúng không nào? Bài viết dưới đây Ẩm thực Huế sẽ giới thiệu đến bạn đọc những món ăn ngon cho bưac cơm gia đình mình nhé! 

Gợi ý bữa cơm gia đình hôm nay sẽ có các món:

  • Thịt chân giò rút xương luộc: 56.000đ
  • Đỗ luộc: 10.000đ
  • Rau muống xào: 8.000đ
  • Cà muối: 5.000đ

Tổng: 79.000đ

Chân giò rút xương

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 400gram thịt chân giò
  • Hành lá
  • Gừng

Cách chế biến

Thịt rửa sạch bằng muối và chanh. Dùng chỉ trắng bó tròn chân giò lại. Chần sơ thịt với muối cho sạch. Cho thịt vào nồi nước thêm lát gừng và hành lá để luộc thịt cho thơm.

chân giò rút xương
Là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng cho gia đình

Đun sôi nước, hớt bỏ bọt rồi hạ lửa sôi liu riu. Luộc thịt 40 phút. Dùng tăm xiên vào thịt nếu nước chảy ra không bị đỏ là được. Gắp thịt ra ngâm vào nước đá để thịt được trắng và giòn. Thịt để nguội rồi thái mỏng chấm mắm tôm và ăn cùng rau sống.

Đậu côve luộc

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 400gram đậu cove
  • 1 ít muối

Cách chế biến

đậu cô ve luộc
Là món ăn giúp bạn đỡ ngán mà ai cũng thích ăn

Đun sôi nước, thả nhúm muối vào để giữ màu xanh cho đỗ. Cho đỗ đã nhặt sạch, bẻ khúc và rửa sạch vào nồi. Luộc đến khi đỗ chín, vớt ra. Nước luộc làm nước canh.

Rau muống xào

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 bó rau muống
  • Dầu ăn: 2 thìa canh
  • Tỏi: 4 tép
  • 1 ít muối

Cách chế biến

Rau muống xào
Đây chắc chắn sẽ là món ăn được cả nhà yêu thích

Rau muống nhặt ngọn non, rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước với chút muối rồi cho rau vào chần tái. Vớt rau ra, để ráo. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi, cho rau vào xào, nêm nếm bột canh vừa miệng rồi đảo đều rau chín là được.

Cà muối món ăn ngon cho bữa cơm gia đình

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà pháo: 1kg
  • Riềng: 1 củ
  • Tỏi: 1-2 củ
  • 1 ít muối

Cách chế biến

Cà pháo khi mua chọn quả trắng tròn đều, đem phơi nắng từ 3 đến 4 giờ, sau đó bỏ phần cuống, không nên cắt cuống quá sâu lẹm vào cà nhé. Sau đó rửa sạch, ngâm cà vào âu nước đun sôi để nguội và ngâm với 1 chút xíu muối.

cà muối
Đây là món ăn không thể thiếu cho bữa cơm gia đình trong tiết trời se se lạnh

Sau đó vớt cà ra, để ráo. Riềng gọt vỏ, rửa sạch, tỏi bóc vỏ. Cho riềng, tỏi, ớt vào cối giã nhuyễn. Hòa 2 thìa muối, 1 thìa đường với 1 lít nước đun sôi để nguội. Cho cà pháo vào âu cùng riềng, tỏi giã nhỏ.

Dùng chiếc đĩa hoặc túi nilong có đựng nước đặt lên trên để cà không nổi trên mặt nước. Đậy nắp âu cà lại. Để âu cà ra ngoài ánh sáng đợi khoảng 2-3 ngày là ăn được.

Với sự chia sẽ của Ẩm thực Huế về những món ăn qua bài viết này, hy vọng đây sẽ là thông tin hữu ích dành cho bạn! Chúc bạn đọc thực hiện thành công những món ăn này cho bữa cơm gia đình của mình nhé!

Tags: công thức món cơmthực đơn bữa cơm gia đìnhtư vấn thực đơn
Previous Post

Bí quyết làm cơm trưa văn phòng đơn giản

Next Post

22 đặc sản Huế đậm đà tinh hoa ẩm thực miền Trung

Next Post
Bánh bột lọc đặc sản Huế

22 đặc sản Huế đậm đà tinh hoa ẩm thực miền Trung

Please login to join discussion

Bài viết mới

  • Những loại đồ uống giảm cân tốt nhất trong mùa hè này
  • Cách làm rượu nếp kiểu Huế đơn giản tại nhà
  • Top 8 Quán Pizza ngon nhất ở Huế
  • Nét ăn chay độc đáo của người Huế
  • Cách làm dưa chuối muối chua món ngon ngày mưa bão

Phản hồi gần đây

Không có bình luận nào để hiển thị.
Ẩm thực Huế

Chuyên mục

  • Ẩm thực
  • Địa điểm
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm

Thông tin về chúng tôi

Bạn đang truy cập vào website chính thức của Ẩm Thực Huế – VITPR.

VITPR cung cấp các dịch vụ và giải pháp giúp các doanh nghiệp hoạt động hiệu quả trên môi trường Internet mở toàn cầu.

Liên hệ quảng cáo

Hotline: 0919 000 111
Email: [email protected]
Tòa soạn: B11, đường số 2 khu chung cư The Manor Crown, Tp Huế
  • Cửa hàng
  • Duplicate Homepage
  • Giỏ hàng
  • Homepage
  • Tài khoản
  • Thanh toán
  • Trang chủ
  • Trang Mẫu

© Copyright Amthuchue 2022. All Rights reserved

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Ẩm thực
    • Công thức nấu ăn
    • Tư vấn ẩm thực
    • Mẹo vặt chế biến
    • Món ăn hàng ngày
  • Địa điểm
    • Coffee – Tiệm kem – Tiệm bánh
    • Nhà hàng Quán ăn
    • Quán bar – Pub
  • Sức khoẻ
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm

© Copyright Amthuchue 2022. All Rights reserved

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In