Chủ Nhật, Tháng Năm 28, 2023
Ẩm thực Huế
Advertisement
  • Trang chủ
  • Ẩm thực
    • Công thức nấu ăn
    • Tư vấn ẩm thực
    • Mẹo vặt chế biến
    • Món ăn hàng ngày
  • Địa điểm
    • Coffee – Tiệm kem – Tiệm bánh
    • Nhà hàng Quán ăn
    • Quán bar – Pub
  • Sức khoẻ
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Ẩm thực
    • Công thức nấu ăn
    • Tư vấn ẩm thực
    • Mẹo vặt chế biến
    • Món ăn hàng ngày
  • Địa điểm
    • Coffee – Tiệm kem – Tiệm bánh
    • Nhà hàng Quán ăn
    • Quán bar – Pub
  • Sức khoẻ
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm
No Result
View All Result
Ẩm thực Huế
No Result
View All Result
Home Ẩm thực Công thức nấu ăn

Bí mật cách làm gỏi sứa thơm ngon tại nhà

admin by admin
19/05/2023
in Công thức nấu ăn
0 0
0
thành phẩm gỏi xoài

Thành phẩm cho món gỏi sứa (nộm sứa) xoài xanh

0
SHARES
2
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Danh Mục

  • Cách làm gỏi sứa xoài xanh
    • Nguyên liệu làm gỏi sứa xoài xanh
    • Cách làm gỏi sứa xoài xanh
    • Thành phẩm gỏi sứa (nộm sứa) xoài xanh
Gỏi sứa là món ăn quen thuộc của người dân vùng biển và cũng là một trong những món ăn kèm rất ngon được rất nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp độc đáo của những miếng sứa giòn sần sật ăn cùng các loại rau thơm, vị chua chua ngọt ngọt của xoài giúp cho món gỏi sứa át được vị tanh, đánh thức vị giác của thực khách.

Cùng Ẩm thực Huế tìm hiểu cách làm gỏi sứa qua bài viết dưới đây để trong mỗi dịp cuối tuần bạn có thể làm cho gia đình mình nhé!

Cách làm gỏi sứa xoài xanh

Gỏi sứa xoài xanh là món được rất nhiều người ưa thích bởi vị chua chua ngọt ngọt, thanh mát giòn dai của thịt sứa. Gỏi sứa xoài xanh còn là món ăn chứa nhiều chất xơ giúp giải nhiệt cơ thể và hỗ trợ giảm cân. Hãy cùng tham khảo cách làm bên dưới.

Nguyên liệu làm gỏi sứa xoài xanh

– 250g Sứa bịch đóng túi (Bạn có thể mua tại siêu thị hoặc cửa hàng đồ biển)

– Xoài xanh 2 quả

– Cà rốt 1 củ, giấm

– Đậu phộng rang 1 bát con

– Gia vị: Nước mắm, chanh, đường, tỏi, ớt, bò khô, bột canh, rau thơm…

cách làm gỏi sứa
Nguyên liệu làm Gỏi sứa xoài xanh

Cách làm gỏi sứa xoài xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Sứa sau khi mua về đem rửa sạch với nước và để ráo rồi chần sơ qua với nước sôi để sứa bớt mùi tanh sau đó vớt ra cho vào tô nước đá để thịt sứa được giòn dai và tươi hơn.

– Sứa ngâm nước đá trong khoảng 15 phút sau đó vớt ra để ráo nước.

– Xoài xanh, cà rốt đem rửa sạch sau đó bỏ vỏ và dùng nạo bào thành những sợi mỏng để khi nộm gia vị ngấm đều hơn. 

– Rau thơm nhặt sạch cặn bẩn sau đó rửa sạch cắt thành khúc nhỏ và để ráo nước.

– Tỏi bỏ vỏ và băm nhỏ, ớt thái thành từng lát mỏng, đậu phộng đem giã nhỏ.

cách làm gỏi sứa
Sơ chế nguyên liệu làm gỏi sứa xoài

Bước 2: Pha nước trộn gỏi sứa( nộm sứa)

– Pha nước trộn theo công thức: 3 muỗng nước lọc, giấm 2 muỗng, đường 2 muỗng, bột canh 1/2 muỗng, mắm 1 muỗng, 2 muỗng nước cốt chanh sau đó khuấy đều cho gia vị được tan. Sau đó cho tỏi băm và ớt vào đảo đều nêm nếm lại sao cho vừa miệng.

Bước 3: Trộn gỏi sứa (nộm sứa) cùng xoài xanh

– Cho sứa, xoài, cà rốt, rau thơm, hỗn hợp nước trộn vào tô lớn hoặc thau sạch đảo đều tay nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng. Cuối cùng ta cho đậu phộng giã nhỏ vào đảo đều lần nữa và cho ra đĩa.

cách làm gỏi sứa
Trộn thịt sứa cùng xoài xanh và nguyên liệu

Thành phẩm gỏi sứa (nộm sứa) xoài xanh

Thật đơn giản phải không nào, gỏi sứa xoài không quá chua, thịt sứa giòn giòn, hòa lẫn vị chua ngọt của xoài và mùi thơm của lá đi kèm vị bùi của đậu phộng mang đến món gỏi sứa rất hoàn hảo. Thế là chúng ta đã có món nhậu, món ăn kèm cho bữa ăn gia đình rồi.

thành phẩm gỏi xoài
Thành phẩm cho món gỏi sứa (nộm sứa) xoài xanh

Với cách làm gỏi sứa mà Ẩm thực Huế đã giới thiệu đến bạn đọc qua bài viết ở trên! Hy vọng sẽ mang lại thêm nhiều thông tin hữu ích cho bạn! Chúc bạn đọc thực hiện thành công món ăn này nhé!

Tags: cách làm gỏicông thức món gỏimón gỏi ngon
Previous Post

Cách nấu chè thập cẩm Huế ngọt mát cho ngày hè

Next Post

Tổng hợp những quán cơm chay ở Huế ngon, đừng bỏ qua bạn nhé

Next Post
cơm chay huế

Tổng hợp những quán cơm chay ở Huế ngon, đừng bỏ qua bạn nhé

Please login to join discussion

Bài viết mới

  • Hướng dẫn cách làm chè bột lọc heo quay tại nhà
  • Bánh dầy – Món ăn dân giã xứ Huế
  • Bánh canh Huế – Linh hồn của ẩm thực Cố đô
  • Cách hấp cá ngon, đơn giản dễ thực hiện tại nhà
  • Tổng hợp những quán cơm chay ở Huế ngon, đừng bỏ qua bạn nhé

Phản hồi gần đây

Không có bình luận nào để hiển thị.
Ẩm thực Huế

Chuyên mục

  • Ẩm thực
  • Địa điểm
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm

Thông tin về chúng tôi

Bạn đang truy cập vào website chính thức của Ẩm Thực Huế – VITPR.

VITPR cung cấp các dịch vụ và giải pháp giúp các doanh nghiệp hoạt động hiệu quả trên môi trường Internet mở toàn cầu.

Liên hệ quảng cáo

Hotline: 0919 000 111
Email: [email protected]
Tòa soạn: B11, đường số 2 khu chung cư The Manor Crown, Tp Huế
  • Cửa hàng
  • Duplicate Homepage
  • Giỏ hàng
  • Homepage
  • Tài khoản
  • Thanh toán
  • Trang chủ
  • Trang Mẫu

© Copyright Amthuchue 2022. All Rights reserved

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Ẩm thực
    • Công thức nấu ăn
    • Tư vấn ẩm thực
    • Mẹo vặt chế biến
    • Món ăn hàng ngày
  • Địa điểm
    • Coffee – Tiệm kem – Tiệm bánh
    • Nhà hàng Quán ăn
    • Quán bar – Pub
  • Sức khoẻ
  • Thế giới ăn vặt
  • Cẩm nang huế
  • Tin tức việc làm

© Copyright Amthuchue 2022. All Rights reserved

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In