Top 5 loại mứt tết ngon lạ cực hot

Mứt Tết luôn là món ngon truyền thống gần như không bao giờ thiếu của người Việt Nam từ xưa tới nay. Đa phần chúng ta hay mua sẵn những loại mứt được bày bán trên thị trường vào những ngày giáp Tết. Mứt Tết có nhiều loại nhưng phổ biến nhất vẫn là Mứt Dừa, Mứt Bí, Mứt Sen Trần, Mứt Lạc, Mứt Quất, Mứt Táo, Mứt Chà Là, Mứt Gừng… Được các nhà máy bánh kẹo nổi tiếng đóng hộp theo tiêu chuẩn cân lạng khác nhau để chúng ta thoải mái chọn lựa mua mang biếu, thắp hương tại mộ hay ban thờ gia đình… Cùng ẩm thực Huế trổ tài làm các món mứt đang được nhiều người ưa chuộng này nhé!

1. Mứt me – mứt ngon ngày tết

Là loại mứt chua chua ngọt ngọt do facebook Nguyễn Đỗ Kim Thoa hướng dẫn. Cách làm cũng rất đơn giản mà chị nào cũng có thể thực hiện. Bênh cạnh đó, chỉ cần làm một mẻ me rim đường là có thể tạo ra làm nhiều món khác như mứt me chua cay, mứt me chua muối ớt hay đơn giản chỉ là mứt me chua ngọt thôi cũng ngon ăn đứt ngoài hàng.

2. Kẹo nho sữa

Hiện nay các loại bánh kẹo rất đa dạng, nhưng nhiều chị em vẫn thích tự tay mình làm ra hơn. Có một loại kẹo tên là Nougat hay còn gọi là kẹo nho sữa đặc biệt rất ngon, dễ làm, thơm ngào ngạt mùi sữa và mùi nho khô, lại beo béo vị hạnh nhân. Đặc biệt chỉ cần 7 phút là đã làm xong 1 mẻ kẹo để đãi khách dịp Tết.

3. Mứt khế – mứt tết ngon, lạ

Mùa Tết cũng là mùa khế đến. Nhưng chắc hẳn ít có người nào biết đến có một loại mứt làm từ khế ngon không thua kém những loại mứt khác. Nhân dịp về quê chơi, thấy khế chín đầy vườn mà không ai ăn thật là phí quá. Chị Giang Thị Kim Ngân đã nghĩ đến món mứt khế chua chua ngọt ngọt. Món mứt này tương đối dễ làm, tuy nhiên nếu tự mua khế về để làm mứt thì khá đắt, nếu họ hàng ở quê có trồng khế, chị em nên thử loại mứt lạ này.

4. Mứt táo

Là loại mứt khá quen thuộc với nhiều gia đình bởi mùi vị rất ngon của nó khiến ai cũng yêu thích. Chị Võ Thị Gừng cũng góp vui cũng với hội chị em món mứt táo nhà mình làm. Hơn nữa chị còn viết công thức cụ thể. Cách làm không hề khó và hầu như mọi người đều có thể làm được.

5. Mứt cà chua

Món mứt này không phổ biến lắm nhưng mùi vị của nó rất lạ miệng và ngon không kém nhiều loại mứt khác. Nếu muốn có một món mứt không đụng hàng. Chị em có thể trổ tài làm mứt cà chua như chị Linh Nguyễn. Nhìn màu mứt đỏ âu, quyện dẻo đường khiến ai cũng thèm thuồng.