Đăng bởi : admin

Món xôi nhiều màu, đặc sản xứ Huế đẹp mắt

Dạo quanh một vòng xứ Huế, trên nhiều cung đường lại xuất hiện vô vàn những xe với món xôi nhiều màu, sắn bốc khói nghi ngút. Trong sắc xám của ngày đông, nổi bật lên những món xôi nhiều màu sắc, tỏa hương ngào ngạt. Xôi gấc đỏ cam, xanh ngắt xôi sâm dứa, sắc nâu xôi đậu … khiến ai đi qua cũng không thể không ghé vào.

xoi-nong-7-mau-01

Mát mắt với món xôi nhiều màu

Xôi được hong chín sẵn từ gạo nếp ngâm kỹ, khi bày bán vẫn nguyên hạt mẩy căng tròn nhưng không bị nát. Và bên dưới, bếp than hồng và nồi hong vẫn sôi sùng sục nên xôi cứ nóng hôi hổi cho tới khi bán hết.

Đi kèm là món sắn hấp cốt dừa bùi bùi béo béo. Sắn ở xứ Huế dẻo và ngọt vô cùng.

Muốn mua xôi, sắn nóng người Huế thường đến khu vực cầu An Cựu, rất đông khách từ chiều tới khuya.

Chiều đi làm về, ghé mua ít xôi nóng, rắc chút muối mè, thấy lòng ấm áp đến lạ thường.

xoi-nong-7-mau-03 xoi-nong-7-mau-02

Khách thường gọi hộp xôi thập cẩm có rắc chà bông và hành phi lên trên.
Địa chỉ: cầu An Cựu, TP Huế

Cùng đến Huế để thưởng thức món đặc sản thơm ngon này bạn nhé!

Xem thêm >> Xôi bắp gói lá chuối, món ăn sáng tuổi thơ

Để lại bình luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

banh-bau-pho-mai-03
Nóng giòn, thơm ngon vị bánh bầu phô mai Hàn quốc
193 Vị bánh thơm nồng phô mai, giòn dai của bột mì, khiến cho du khách yêu thích món ăn mới xuất hiện tại Huế này – bánh bầu phô mai. Chỉ mới xuất hiện trong những tháng gần đây, bánh bầu phô mai Hàn Quốc đã chinh phục được khẩu vị của người dân … Đọc tiếp "Nóng giòn, thơm ngon vị bánh bầu phô mai Hàn quốc"

11/01/2022

chat0
nguyen-lieu-lam-tra-sua-tran-chau2-compressor
Trà Sữa Đài Loan và tinh hoa ẩm thực văn hóa
100 Ẩm thực đối với người Đài Loan. Trà sữa không chỉ là một món nước uống mà nó còn chính là một nét văn hóa. Không ai nhớ rõ sự bùng nổ và du nhập của trà sữa vào Việt Nam là từ lúc nào. Nhưng bất chấp giá thành của nó, các bạn … Đọc tiếp "Trà Sữa Đài Loan và tinh hoa ẩm thực văn hóa"

25/01/2022

chat0
nuoc-uong-giai-nhiet-4-compressor
Top nước uống giải nhiệt xua tan cái nóng mùa hè
Cùng ẩm thực Huế chế biến đồ uống cho mùa hè nào !

27/01/2022

chat0
mon-hue-01
Top các địa chỉ quán ăn ngon, đông khách nhất ở Huế
Du lịch Huế luôn hấp dẫn mọi người không chỉ bởi sự cổ kính, trầm mặc của vùng cố đô mà còn ở nền văn hóa ẩm thực Huế đặc sắc. Đã đến Huế mà bạn không thưởng thức bún bò, bánh bè, cơm hến,… là một thiếu sót lớn. Dưới đây, mình đã tổng hợp tất cả những địa chỉ quán ăn ngon khi du lịch Huế để bạn không bỏ lỡ bất kỳ món đặc sản Huế nào.

24/01/2022

chat0
che-me-hot-03
Hè đến, thưởng thức món chè mát lạnh của mệ Hột
87 Với thời tiết hanh khô, oi bức của xứ Huế. Còn gì tuyệt vời hơn khi tự thưởng cho bản thân mình một cốc chè thạch ngọt thanh, nhiều đá mát lạnh của mệ Hột. Xoa dịu đi cái nắng nóng khó chịu ấy. Quán nằm trên đường Đào Tấn, ngay sát bên cột … Đọc tiếp "Hè đến, thưởng thức món chè mát lạnh của mệ Hột"

04/05/2021

chat0
mon-an-cay-o-hue-03
7 món ăn siêu cay nhưng ăn thì mê ngay
243 7 món ăn nổi tiếng cả xứ Huế và đặc biệt là siêu cay. Trong các món ăn của Huế thường chế biến rất cay, thậm chí có nhiều món ăn ngon cay đến xé miệng, rát cả lưỡi nhưng vẫn được nhiều thực khách yêu thích bởi sự thơm ngon, hấp dẫn của … Đọc tiếp "7 món ăn siêu cay nhưng ăn thì mê ngay"

15/04/2021

chat0