Những quán ăn vặt ở Huế đang được săn đón nhất

Nếu bạn đã có vài lần thèm được ngồi ăn vặt, nhâm nhi ly trà sữa nhà làm, gắp vài miếng bánh tráng trộn trong lúc đi du lịch mà không biết phải tìm ở đâu thì đây chính là bài viết dành cho bạn. 

Bột lọc chiên Thạch Hãn

Bột lọc chiên là món ăn vặt phổ biến ở Huế và cũng tồn tại khá nhiều những hàng quán vỉa hè bày bán món này, nhưng nếu bạn muốn thử một trong những món bột lọc chiên ngon nhất xứ Huế thì phải đến với số 134 Thạch Hãn. Đây là quán ăn vặt ở Huế nổi tiếng với món bột lọc chiên nhờ vào hương vị bột lọc, cách chiên giòn rụm và nước chấm đậm đà hương vị không nhầm với bất kỳ hàng quán nào được.

botlochien01_46d8b013d880a4b4c49429fd4cddc8f5

Bạn có thể dùm kèm bánh chiên với tương ướt nhưng ngoài ra, ở Thạch Hãn còn có một loại nước chấm được làm riêng, đó là chén nước mắm được “đun sôi” với đường rồi cho chút ớt vào để đủ vị. Bánh được chiên giòn ngập dầu, nóng hổi, khi cắn vào lại có chút dai của bột, có chút mặn tôm và thịt băm ăn vô cùng thích miệng. Ở quán còn bán các món ăn kèm với bột lọc chiên như trứng cút hoặc tré.

Địa chỉ: Bột lọc chiên Thạch Hãn – 134 Thạch Hãn.

Đậu hủ chùa Thiên Mụ

Đậu hủ chén là món ăn vặt ưa thích của rất nhiều bạn trẻ Sài Gòn, Hà Nội và cũng là của giới trẻ Huế. Giống ở trong Nam, món này được bán chủ yếu ở các gánh hàng rong. Một chén đậu hũ bao gồm miếng đậu hủ trắng trắng bùi bùi, ăn kèm với gừng giã và chan lớp nước đường lên trên.

dauhuchuathienmu

 

Để thưởng thức món này ngon đúng điệu Huế thì bạn có thể đến gánh đậu hủ ở ngay chân chùa Thiên Mụ, đường Nguyễn Phúc Nguyên. Từ khoảng gần thập kỷ nay, có hai cô bán đậu hủ luôn bày hàng ra mỗi chiều và mang đến những chén đậu hủ ngon lành, ấm nóng. Hai người là chị em nên bạn cũng không cần phải phân vân bên nào ngon hơn, cả hai hàng đều “chuẩn” vị. Mỗi chén ấp “vị tuổi thơ” ngọt lịm thế này mà lại siêu rẻ, chỉ 5.000 VND thôi.

 

Địa chỉ: Ngay dưới chân chùa Thiên Mụ, từ đường Kim Long chạy thẳng lên cuối đường Nguyễn Phúc Nguyên.

Xe bánh mì lưu động – Thảo Bakery

Đến Huế phải ăn bánh mì xe tải mới đúng “dân sành điệu”. Trong các quán ăn vặt ở Huế có tiếng thì phải nhắc ngay đến Thảo Bakery, một mô hình “foodtruck” vốn vẫn còn rất mới lạ ở Cố đô này. Chiếc xe bánh mì nổi tiếng với món bánh mì bò xào hành thơm nức.

banhmiluudong

 

Người dân Huế luôn cầu kỳ trong cách chế biến món ăn nên cho dù là ổ bánh mì cũng phải thật cẩn thận, kỹ lưỡng trong khâu chọn lựa, khi sơ chế và lúc xào, lúc nướng nhằm tạo được hương vị đặc trưng nhất và hợp với khẩu vị thực khách nhất. Ngoài nhân bò xào hành, còn có các món bánh mì khác cũng rất được ưa thích như bánh mì nướng Khơme. Mỗi lần khi đi trên đường Trần Hưng Đạo, ngang qua chân cầu Trường Tiền, nếu bạn thấy có nhiều người đang đứng xung quanh một chiếc xe tải thì cũng đừng ngạc nhiên nhé vì đó chính là Thảo Bakery với ổ bánh mì trứ danh.

Địa chỉ: Chân cầu Trường Tiền – số 6 Trần Hưng Đạo.

Nem chua rán Khang

Nem từ lâu đã là đặc sản của Huế nhưng đó giờ bạn chỉ quen với món nem chua, nem nướng thôi thì bây giờ nhớ thêm nem chua rán vào danh sách những món nem ngon nhất định phải thử khi đi Huế nữa nhé! Và để mà thưởng thức món ăn vặt này đầy đủ nhất thì nhất định phải ghé qua quán nem chua rán Khang.

nemchuarankhang

 

Quán ăn vặt ở Huế này nổi tiếng nhờ vào chất lượng cũng như độ da dạng của các món ăn vặt, từ món nem rán trứ danh đến phô mai que, bò bía, cút lộn xào me, không vắng mặt một “em” nào cả. Nem chua rán Khang nổi tiếng đến nỗi bạn chỉ cần hỏi một người trẻ ở Huế về quán ăn vặt ở Huế, đảm bảo Khang sẽ luôn nằm trong top 3 được giới thiệu.

 

Địa chỉ: Nem chua rán Khang – 131 Ngô Thế Lân.

Hotto Takoyaki

Đang đi ngắm cảnh mà bỗng dưng “lên cơn” thèm bánh bạch tuột Takoyaki thì nhất định phải ghé qua Hotto liền. Nằm trên đường Lý Thường Kiệt, quán ở gần vỉa hè nên buổi tối ra đây ngồi ngắm đường phố, cùng trò chuyện và cắn viên bánh takoyaki “ú nu” ngập răng thì thích phải biết.

hottokoyaki

 

Takoyaki ở quán có nhiều nhân như nhân bạch tuột, nhân phô mai. Vỏ bánh giòn, mềm không quá khô và nhân bánh thì rất nhiều, không phải dạng trộn chung với rau củ bằm như nhiều chỗ và rong biển ăn kèm cũng được cho rất nhiều. Ngoài ra, ở quán còn có trà sữa nhà làm cũng rất nổi tiếng. Một ly “tá lả” đủ các loại thạch chỉ từ 20.000 VND thôi. Bạn cũng nên thử món khô gà và tóp rang lá chanh cũng rất được yêu thích tại quán.

Địa chỉ: Hotto Takoyaki – 6B Lý Thường Kiệt.

Quán ốc Minh Nghĩa

Đến Huế mà giới thiệu đi ăn ốc thì có vẻ lạ lẫm quá nhưng thật ra, đối với người dân Huế, đặc biệt là các bạn trẻ sành ăn, không ai là không biết đến quán ốc Minh Nghĩa trên đường Phan Bội Châu. Có nhiều du khách còn đùa rằng quán ăn vặt ở Huế này nổi tiếng đến nỗi họ tưởng đây là một trong những đặc sản của Cố đô luôn ấy chứ.

quanocminhnghia

 

Quán tuy khá xa so với trung tâm thành phố nhưng bù lại bạn sẽ được ăn no đã đời với giá tiền chỉ có chút “bẻo” mà thôi. Đặc điểm nhận dạng của quán chính là sinh viên ngồi dày đặc do tất cả các loại ốc có giá chỉ từ 10.000 VND / dĩa mà thôi. “Best-seller” của quán chính là món ốc bươu và bánh đa xúc hến, nhưng ở quán thì bạn nhớ gọi bánh đa là bánh tráng nhé. Do khẩu vị của người Huế là “ăn cay nói nặng” nên nước chấm sẽ khá cay, ốc thấm vị nên cần điều chỉnh, nêm nếm như thế nào thì bạn nên nói rõ lúc gọi món.

Địa chỉ: Quán ốc Minh Nghĩa – 253 Phan Bội Châu, Trường An.

 

Nguồn: Traveloka

Leave the comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bánh mỳ chân cầu Tràng Tiền càng khuya càng đông khách đến ăn
(Tiếng Việt) Đồ ăn đêm ở Huế – Địa chỉ quán ăn tối ngon ở Huế
Sorry, this entry is only available in Vietnamese.

10/05/2021

chat0
pho-banh-canh-han-thuyen-thumb
(Tiếng Việt) Thú vị với phố bánh canh Hàn Thuyên xứ Huế
Sorry, this entry is only available in Vietnamese.

22/11/2019

chat0
mon-hue-01
(Tiếng Việt) Đến Huế ăn gì ngon và ở đâu?
Sorry, this entry is only available in Vietnamese.

26/04/2019

chat0
bun-me-keo-01
(Tiếng Việt) Bún bò mệ Kéo, gánh bún bò với 70 năm tuổi tại Huế
Sorry, this entry is only available in Vietnamese.

23/12/2021

chat0
hai-san-66-dinh-tien-hoang-1
(Tiếng Việt) Những quán hải sản tươi sống ở Huế ngon và rẻ nhất
Sorry, this entry is only available in Vietnamese.

15/12/2021

chat0
banh-uot-huyen-anh-350x250-compressor
Bánh Uớt Thịt Nướng Huyền Anh
Đến tới Huế, lên Chùa Thiêm Mụ, ghé thăm Kim Long thì các bạn không nên bỏ qua món ăn dân dã nhưng lại được rất nhiều người ưa chuộng, có rất nhiều quán với mỗi vị mỗi kiểu khác nhau, nhưng để thưởng thức được món bánh ướt, bún thịt nướng ngon thì phải … Continue reading "Bánh Uớt Thịt Nướng Huyền Anh"

07/10/2016

chat0