Đăng bởi : admin

10 loại thực phẩm tốt cho mắt bạn có thể dùng hằng ngày

Bài viết dưới đây Ẩm thực Huế sẽ tổng hợp và gửi đến bạn những loại thực phẩm tốt cho mắt chứa nhiều Vitamin A, Beta-carotene, Omega-3,… giúp cải thiện sức khỏe tăng cường miễn dịch. Cùng xem qua bài viết dưới đây để biết đó là những loại thực phẩm nào nhé!

1. Cà rốt

Có rất nhiều đọc giả luôn thắc mắc rằng: “Vitamin A có trong thực phẩm nào?” – Trong các loại thực phẩm, cà rốt là ứng cử viên số 1 đáp ứng nguồn Vitamin A dồi dào cho cơ thể người.

thực phẩm tốt cho mắt
Cà rốt cung cấp Vitamin A cho cơ thể

Cà rốt là loại rau củ chứa nhiều Beta-caroten khi hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành Vitamin A tạo sắc tố võng mạc giúp mắt nhìn tốt hơn. Ngoài ra cà rốt còn giúp chữa chứng quáng gà và hạn chế bệnh đục thủy tinh thể.

2. Cà chua

thực phẩm tốt cho mắt
Cà chua chứa chất Lycopene, chống oxy hóa và bảo vệ võng mạc mắt.

Cà chua chứa chất Lycopene, chống oxy hóa và bảo vệ võng mạc mắt. Vitamin C trong quả này có tác dụng tăng thị lực và ngăn ngừa bệnh quáng gà. Cà chua cũng giàu vitamin A giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng – một bệnh nghiêm trọng dẫn đến mù mắt.

3. Bắp (ngô)

thực phẩm tốt cho mắt
Bắp giúp ngăn ngừa sự tiêu hủy các sắc tố màu vàng trong mắt

Bắp (ngô) là thực phẩm giàu Beta-carotenoid và Folate. Đây là hai chất giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng ở tuổi già. Ăn bắp thường xuyên giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và giúp ngăn ngừa sự tiêu hủy các sắc tố màu vàng trong mắt.

4. Rau chân vịt

thực phẩm tốt cho mắt
Loại rau này cung cấp Vitamin A tốt cho cơ thể

Trong rau chân vịt có chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm Vitamin A, Lutein và Zeaxanthin là các hợp chất rất tốt cho mắt. Đặc biệt cũng là 1 trong những loại thực phẩm giàu Vitamin A giúp bảo vệ giác mạc, Lutein bảo vệ mắt khỏi ánh sáng tia cực tím. Chất Zeaxanthin thì góp phần phát triển, cải thiện thị giác

Cách ăn rau chân vịt tốt nhất là uống một cốc nước rau bina tươi xay vào mỗi buổi sáng trước khi ăn sáng giúp mắt sáng rõ rệt.

5. Khoai lang

Những thực phẩm tốt cho mắt không thể bỏ qua là khoai lang. Hàm lượng Beta-carotene trong khoai lang giúp tăng cường sức khỏe cho mắt. Tương tự như cà rốt, trong khoai lang chứa nhiều Beta-carotene, Vitamin A, C, Kali…, vô cùng tốt cho mắt.

thực phẩm tốt cho mắt
Khoai lang có chứa Kali và Vitamin B6 ngăn ngừa huyết áp cao và hạn chế bệnh tim mạch.

Ngoài ra khoai lang cũng là một nguồn dồi dào Vitamin D giúp tăng cường sức khỏe xương.

6. Quả óc chó

Óc chó chứa một lượng lớn các Axit béo Omega-3 đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khoẻ tổng thể của mắt.

quả óc chó
Ngoài quả óc chó, bạn cũng có thể ăn các loại hạt khác như hạnh nhân, hạt lanh và đậu phộng.

Ngoài ra, quả óc chó chứa chất chống Oxy hoá, Kẽm và giàu Vitamin E, giúp chống viêm và bảo vệ sức khoẻ tim mạch. Ăn một ít quả óc chó hàng ngày có thể cải thiện sức khoẻ mắt và bảo vệ mắt khỏi nhiều vấn đề về thị lực khác nhau.

7. Quả Bơ

quả bơ
Bơ cũng rất tốt cho đôi mắt.

Trong bơ chứa Lutein giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác liên quan đến tuổi tác. Chúng cũng chứa chất  Beta-carotene và Vitamin B6, C, và E cần thiết để thị lực tốt và để bảo vệ đôi mắt khỏi những tổn thương do oxy hóa dẫn đến suy giảm thị lực.

8. Quả đu đủ

thực phẩm tốt cho mắt
Đu đủ rất giàu Vitamin C, B, Kali, Magie, Chất xơ

Đu đủ rất giàu Vitamin C, B, Kali, Magie, Chất xơ… tốt cho hệ tiêu hóa vừa tăng cường sức đề kháng và bảo vệ đôi mắt. Đặt biệt loại quả này có hàm lượng Vitamin C dồi dào được chứng minh giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm về mắt như đục thủy tinh thể.

9. Cá hồi

Tác dụng và lợi ích của cá hồi thể hiện qua việc cung cấp lượng Axit Omega-3 dồi dào cho cơ thể người.

thực phẩm tốt cho mắt
Ăn cá hồi rất tốt cho mắt

Để hấp thụ tối đa lượng Axit Omega-3 nhằm bảo vệ võng mạc khỏi sự hư hại và ngăn ngừa suy giảm thị lực, thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, người ta thường ăn hai bữa cá hồi 1 tuần giúp sáng mắt. Cá hồi là loại thực phẩm giàu Axit béo, Omega-3, là yếu tố ngăn ngừa các bệnh khô mắt. Ngoài cá hồi, các loại cá nước lạnh khác cũng có tác dụng giúp duy trì sức khoẻ mắt là: cá mòi, cá trích, cá thu và cá ngừ.

Để lại bình luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

muc-xao-cay-kieu-han-quoc-jpg4_-compressor
Công thức mực xào cay ngon tuyệt
Mực xào cay vừa hít hà vừa ăn nhé

01/06/2017

chat0
2-4-compressor
Mẹo rán cá giòn mà không bị tróc da cho chị em nội trợ
Mẹo rán cá giòn mà không bị tróc da cho chị em nội trợ

17/08/2017

chat0
thuc-pham-co-hai-hay-an-thuong-ngay-03
Top 7 thực phẩm có hại hay ăn thường ngày
24 Trong thế giới ẩm thực có rất nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó cũng có rất nhiều thực phẩm có hại cho sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là 7 loại thực phẩm có hại không nên sử dụng thường xuyên mà chúng tôi đã sưu tầm được Nước … Đọc tiếp "Top 7 thực phẩm có hại hay ăn thường ngày"

13/02/2020

chat0
bun-vit-01
Một chút biến tấu cho món bún vịt thêm ngon
17 Nấu bún vịt cũng lắm kỳ công. Bởi vịt là loại thịt có mùi đặc trưng, để tô bún được ngon thì thịt vịt phải vừa ngọt, vừa đậm đà lại không còn mùi vịt nữa mới đúng chuẩn. Khâu chuẩn bị sơ chế thịt vịt khá là quan trọng. Để nấu một nồi … Đọc tiếp "Một chút biến tấu cho món bún vịt thêm ngon"

04/11/2019

chat0
luy-y-an-banh-trung-thu-02
7 lưu ý trước khi cho trẻ ăn bánh trung thu cha mẹ nên tìm hiểu
21 Là thức quà không thể thiếu mỗi dịp rằm tháng tám, hương vị bánh trung thu không chỉ được người lớn mà cả trẻ nhỏ yêu thích. Tuy nhiên, trong nó tiềm ẩn nhiều nguy hại với sức khỏe. Vậy, cần lưu ý điều gì trước khi cho bé ăn loại bánh truyền thống … Đọc tiếp "7 lưu ý trước khi cho trẻ ăn bánh trung thu cha mẹ nên tìm hiểu"

18/09/2018

chat0
untitled-1
5 cách giải rượu bia nhanh chóng sau mỗi lần uống say
63 Sau mỗi lần say xỉn, cơ thể con người bắt đầu có những hành vi không kiểm soát được, nhức đầu, ói mửa,… 5 cách giải rượu bia mà chúng tôi giới thiệu đến bạn đọc qua bài viết này sẽ là phương pháp hữu ích dành cho bạn đấy. Cùng xem qua đó … Đọc tiếp "5 cách giải rượu bia nhanh chóng sau mỗi lần uống say"

15/10/2021

chat0